De
workshops van Wijnhuis Werelds
Indien u - nog - niet toe bent aan het volgen van een
wijncursus, kan een workshop hét middel zijn
om toch in korte tijd veel te leren over wijn. Het idee
van een workshop is dat wij bij u thuis, in het bedrijf
of ergens op een locatie van uw keuze komen om een aantal
uren geheel in het teken te stellen van wijn. We beginnen
met een aperitief in de vorm van bijvoorbeeld een prosecco.
Daarna worden circa acht verschillende wijnen geproefd.
We vertellen alle ins en outs van de kunst van het wijnproeven,
meestal aan de hand van een thema, zoals het herkennen
van druivensoorten. Andere veel gevraagde thema's zijn:
• Klassieke Wereld versus Nieuwe Wereld
• Biologisch wijnen
• Franse wijnen
• Italiaanse wijnen
• Spaanse wijnen
• Wijn en houtrijping
Mail of gebruik het
formulier voor
nadere informatie of overleg over de mogelijkheden.
Workshop Wijn en Kaas
Bijzonder is de workshop Wijn en Kaas. Daar draait het
namelijk niet alleen om de wijn, maar vooral om de combinatie
met kaas, vanouds een bekend duo. Een aantal heerlijke
kazen gaan we proeven in combinatie met zeer verschillende
wijnen. En u kunt ontdekken dat witte wijn eigenlijk
beter met kaas te combineren is dan rode. En vooral
welke combinaties elkaar versterken. Leerzaam en lekker,
maar vooral ook gezellig om met vrienden, kennissen
of familie te doen, ook op de locatie die u wenst.
Uiteraard is het mogelijk om zelf een thema te kiezen
waar we de workshop op baseren. Wijnhuis Werelds heeft
de kennis in huis om aan al uw wensen te voldoen.
